食譜解鎖全攻略-表1:
味覺屬性 | 回覆食譜 | 食譜類型 |
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鹹 | 木須肉 | 肉菜 |
鱈魚豆腐湯 | 湯類 | |
肉末燒餅 | 主食 | |
雞蛋麵 | 主食 | |
清湯白菜 | 湯類 | |
香椿拌豆腐 | 涼菜 | |
茶樹菇燉雞 | 肉菜 | |
紅燒獅子頭 | 肉菜 | |
米飯 | 主食 | |
粉絲蒸肉 | 肉菜 | |
獅子頭 | 肉菜 | |
羊蝎子鍋 | 肉菜 | |
辣 | 剁椒魚頭 | 水產 |
酸辣土豆絲 | 涼菜 | |
黃癤雞 | 肉菜 | |
辣子雞丁 | 肉菜 | |
魚香肉絲 | 肉菜 | |
麻婆豆腐 | 涼菜 | |
香辣牛肉麵 | 主食 | |
羊肉泡饅 | 主食 | |
蝦 蝦上樹 | 水產 | |
甘 | 銀魚煎蛋 | 水產 |
芝加哥馬蹄蓮 | 肉菜 | |
松鼠鱂魚 | 水產 | |
虎皮蛋 | 涼菜 | |
酸 | 酸辣雞丁 | 肉菜 |
酸辣土豆絲 | 涼菜 | |
酸菜燉豆腐 | 涼菜 | |
苦 | 苦瓜炒蛋 | 肉菜 |
苦瓜燉湯 | 湯類 | |
苦瓜拌豆腐 | 涼菜 |
食譜解鎖全攻略-表2:
廚藝等級 | 菜譜名稱 | 所需食材 |
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1 級 | 蛋炒飯 | 2 份稻米, 2 顆雞蛋 |
麻婆豆腐 | 2 塊豆腐, 1 勺辣椒粉 | |
酸菜炒肉 | 1 份酸菜, 1 塊豬肉 | |
雞蛋麵 | 2 顆雞蛋, 2 份麵粉 | |
蛋黃酥 | 2 份麵粉, 1 份糖, 2 顆雞蛋 | |
清湯白菜 | 5 片白菜 | |
2 級 | 酸菜白肉 | 1 份酸菜, 1 塊豬肉 |
辣子雞丁 | 2 勺辣椒粉, 1 塊雞肉 | |
酸菜魚 | 1 份酸菜, 2 勺辣椒粉, 1 條黑魚 | |
虎皮肉 | 1 勺糖, 1 塊豬肉 | |
雞肉豆腐 | 1 塊雞肉, 1 塊豆腐 | |
鯽魚豆腐湯 | 1 條鯽魚, 1 塊豆腐 | |
3 級 | 青菜肉包 | 2 片青菜, 1 塊豬肉, 1 份麵粉 |
苦瓜炒蛋 | 2 片苦瓜, 3 顆雞蛋 | |
苦瓜豬肉湯 | 2 片苦瓜, 1 塊豬肉 | |
肉末燒餅 | 1 塊豬肉, 2 份麵粉 | |
剁椒魚頭 | 3 勺剁椒, 1 條胖頭魚 | |
4 級 | 苦瓜麵 | 2 片苦瓜, 2 份麵粉 |
餛飩 | 1 份麵粉, 1 塊豬肉, 2 勺辣椒粉 | |
香椿拌麵 | 2 片香椿, 1 勺辣椒粉 | |
紅燒鴨 | 1 塊鴨肉, 3 勺辣椒粉 | |
松鼠桂魚 | 1 條輕, 1 勺糖 | |
5 級 | 羊肉麵 | 2 份麵粉, 2 勺辣椒粉, 1 塊羊肉 |
香肉絲 | 2 片香椿, 1 塊豬肉 | |
醋溜里脊 | 1 勺糖, 1 塊豬肉 | |
酸菜羊肉 | 1 份酸菜, 1 塊羊肉 | |
銀魚南瓜 | 1 份銀魚, 3 片南瓜 | |
木須肉 | 2 塊豬肉, 2 顆雞蛋, 1 份木耳 | |
6 級 | 南瓜饅頭 | 1 勺糖, 1 份麵粉, 3 片南瓜 |
羊肉泡饃 | 1 份麵粉, 1 份粉絲, 2 勺辣椒粉, 1 塊羊肉 | |
粉絲蒸白菜 | 1 份粉絲, 3 片白菜 | |
螞蟻上樹 | 1 勺糖, 2 勺辣椒粉, 1 份粉絲, 1 塊豬肉 | |
獅子頭 | 2 塊豬肉, 2 顆雞蛋, 1 份麵粉 | |
賽螃蟹 | 1 條青魚, 2 顆雞蛋 |
桃源鄉菜系食譜-閩湘浙魯:
菜系 | 品味 | 食譜 | 材料 |
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閩 | 甘 | 荔枝肉 | 荔枝,豬肉,糖 |
哈槽雞腿 | 雞蛋,雞肉,香菇 | ||
太極芋泥 | 芋頭,糖 | ||
鹹 | 薜荔雞 | 辣椒,雞肉,糖 | |
辣 | 林蛙蹄筋 | 辣椒,羊肉,腐乳 | |
鹹 | 閩南肉麵 | 麵粉,雞蛋,豬肉 | |
剁椒燜魚 | 糖,河鱸,調味包 | ||
湘 | 辣 | 東安子雞 | 重慶,辣椒 |
鹹 | 吉首酸肉 | 豬肉,辣椒 | |
缽缽魚 | 蛋,青魚,辣椒 | ||
浙 | 鹹 | 燉鯽魚 | 鱔魚,青魚,辣椒 |
松鼠桂魚 | 鱔魚,蛋,辣椒 | ||
魯 | 鹹 | 一品豆腐 | 香菇,豆腐,雞蛋 |
油煎魚片 | 香菇,草魚,雞肉 | ||
德州扒雞 | 糖,雞肉,調味包 |